Pasta

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer.

Spaghetti

Spaghetti Napoli*

9,50 €

mit Tomatensauce und frischem Basilikum*

Spaghetti di Mamma

15,90 €

mit Zwiebeln, Champignons, getrockneten Tomaten, frischer Peperoni und Parmesan in einer pikanten Knoblauch-Tomaten-Sahnesauce

Spaghetti con Rucola e Mozzarella

13,90 €

mit frischen Tomaten, Rucola und Mozzarellakugeln in Tomatensauce, serviert auf einem Rucolabett und mit Büffelmozzarella

18,40 €

mit Büffelmozzarella

Spaghetti alla Puttanesca

18,40 €

mit frischem Thunfischfilet, Oliven, Kapern, Tomatenwürfeln, Paprikastreifen und Knoblauch in pikanter Tomatensauce

Penne

Penne al Pollo

16,30 €

mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, frischen Champignons und Brokkoli in einer Parmesan-Sahnesauce

Penne di Mamma

17,50 €

mit Schweinefiletstreifen, frischen Champignons und einer Sauce aus Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Kräutern, Parmesan, Knoblauch und Sahne

Penne con Gamberoni e Asparagi Verdi

17,50 €

mit Garnelen, grünem Spargel und frischen Tomaten, in Knoblauchbutter geschwenkt

Fettuccine

Fettuccine di Mamma*

17,50 €

*frische Bandnudeln mit Hähnchenbrust, grünem Spargel und getrockneten Tomaten in einer leichten Weisswein-Sahnesauce

Fettuccine al Gorgonzola con Filetto di Manzo*

20,90 €

*frische Bandnudeln mit Streifen vom Rinderfilet und getrockneten Tomaten in einer Gorgonzolasouce

Fettuccine con Tonno e Rucola

19,30 €

frische Bandnudeln mit Champignons, getrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Thunfisch in einer Mascarpone-Cremesauce, serviert auf einem Rucolabett

Fettuccine Nere con Verdura e Gamberoni

17,10 €

frische, schwarze Bandnudeln mit Garnelen, Knoblauch und frischem Gemüse der Saison in leichter Rosmarin-Tomatensauce

Linguine

Linguine di Mamma

17,50 €

mit Schweinefiletspitzen, Cherrytomaten, Zwiebeln und Paprika und frischer Peperoni, in einer pikanten Tomatensauce, verfeinert mit Creme Fraiche

Linguine Tartufate al Salmone

17,50 €

mit Lachs, grünem Spargel, Knoblauch und Cherrytomaten in einer leichten Sahnesauce, beträufelt mit Trüffelöl, serviert auf einem Rucolabett

Linguine ai Porcini e Fettine di Manzo*

19,50 €

mit Streifen vom Rumpsteak und getrockneten Tomaten in Steinpilzrahm mit einem Hauch von Parmesan

Pasta al Forno

Lasagne Tradizionali

15,30 €

Überbacken mit Gouda und Parmesan, in hausgemachter Bechamel

Penne al Forno

15,90 €

mit Parmaschinken, frischer Peperoni, Zwiebeln und Champignons in einer Tomaten-Hackfleischsauce, überbacken mit Gouda und Parmesan

Cannelloni con Spinaci e Ricotta

15,30 €

Gefüllt mit Spinat und Ricotta, in leichter Tomatensauce, überbacken mit Gouda und Parmesan

Lasagne con Salmone e Spinaci

15,90 €

mit Lachs, Knoblauch und Spinat in hausgemachter Bechamel, überbacken mit Gouda und Parmesan

Pasta Ripiena

Tortelloni ai Porcini*

18,50 €

mit Steinpilzen und Ricotta gefüllt und mit Pesto beträufelt, in einer Steinpilz-Rahmsauce

6,40 €

…dazu eine Hähnchenbrust vom Grill?

Caramelle con Prosciutto di Parma

18,10 €

mit Spinat und Ricotta gefüllt, in einer Parmaschinken- Parmesan-Sahnesauce

6,40 €

…dazu eine Hähnchenbrust vom Grill?

*Zu diesem Gericht reichen wir ein Schälchen frisch gehobelten Parmesan.

Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Pasta-Gerichten wahlweise:

Extra Parmesan

1,50 €

Eine Hähnchenbrust vom Grill

6,40 €

Schweinefiletmedaillon

6,40 €

Ein kleines Rumpsteak

9,90 €

Eine Portion Garnelen

6,40 €

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